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資訊詳情
一個梨就能解決的事,還浪費錢干什么
梨是一種集多種食療作用于一身的神奇水果,被古人尊稱為“百果之宗”、“天然礦泉水”。
可以說一個梨,全身上下都是寶。
梨肉:含有豐富的B族維生素、果膠和多糖類物質。
梨皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
梨籽:梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。
今天,就跟大家普及一下,這個生活中常見的水果,那些一直被你忽視的食療作用。
蒸熟吃,能止咳化痰
蒸梨,是人們最普遍的食用方法。
梨子一個,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
在掏空的梨子中間放適量冰糖、川貝,然后蓋上削下來的梨蓋,將梨子放在鍋里蒸,半個小時之后,就可以享用了。
這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。如果嗓子不舒服,或者咳嗽,蒸梨吃,可以起到非常好的止咳效果。
榨汁喝,能潤肺生津
把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁后取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘后即可服用。
常飲梨汁可以潤肺生津、利咽開音。
若沒有時間榨汁,直接來一罐萊陽梨汁,隨時隨地亦能享受到梨汁的美味。
煮湯喝,能健脾潤肺
這種方法制作簡單,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。
另外,梨中還含有豐富的膳食纖維,是很好的腸胃“清潔工”??觳蜁r代,我們經常在外就食,而這些飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃完之后很容易誘發便秘。
而飯后喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質排出,并且避免便秘的發生。
所以,老中醫們常常說“一個梨就能解決的事,還浪費錢干什么!”